ALIMENTANDO LOS PRIMEROS 1000 DIAS
Desde hace décadas, somos conscientes de la repercusión que la alimentación tiene en nuestra salud. No solo en el mantenimiento de la misma, o en su recuperación cuando esta se pierde, sino además en el cada vez más importante papel preventivo o protector que la nutrición puede proporcionar sobre determinadas enfermedades no transmisibles, con un cierto “carácter genético”, como la diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares……Pero de lo que todavía no somos realmente conscientes, Read more «ALIMENTANDO LOS PRIMEROS 1000 DIAS»
A la hora de realizar las compras, cada vez más, al consumidor le interesa conocer más aspectos sobre el producto: naturaleza, métodos de producción, transformación, etc. y quieren informarse de todo esto a través las etiquetas de los productos. Todo ello sin olvidar: los datos mínimos, el etiquetado de los alimentos extranjeros que llegan a España, productos manipulados genéticamente, etc. Se pide información sencilla, simple pero completa y eso no es fácil.
