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A nadie se le escapa que la Navidad española no sería la misma sin esos exquisitos dulces navideños, ideales para comer a cualquier hora del día. De todos ellos destacan el turrón, el mazapán, y los polvorones y mantecados, que forman parte de nuestra tradición desde hace décadas. Read more «POSTRES NAVIDEÑOS: TRADICIÓN FAMILIAR»
Afortunadamente cada vez somos más las mujeres que salimos a practicar deporte. Su número va en aumento tras haber incorporado el deporte, y la carrera en particular, a sus actividades favoritas. No solo lo dicen las estadísticas de las carreras, basta con observar las calles y parques. Pero hay una diferencia con el hombre, mientras que a éste se le ve entrenando seguramente para alguna carrera, Read more «MUJER Y DEPORTE»
Desde hace décadas, somos conscientes de la repercusión que la alimentación tiene en nuestra salud. No solo en el mantenimiento de la misma, o en su recuperación cuando esta se pierde, sino además en el cada vez más importante papel preventivo o protector que la nutrición puede proporcionar sobre determinadas enfermedades no transmisibles, con un cierto “carácter genético”, como la diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares……Pero de lo que todavía no somos realmente conscientes, Read more «ALIMENTANDO LOS PRIMEROS 1000 DIAS»
Desde el 4 de Diciembre al 4 de Enero, todas las compras superiores a 20 euros en productos cosméticos de las marcas: Avene, Sensilis, Cumlaude, A-derma, Ferrer, Neostrata, Germinal, Cosmeclinic, entrarán en el sorteo de, 6 cestas de productos Sensilis valoradas en más de 70 euros. Read more «ESTA NAVIDAD LA COSMETICA TIENE PREMIO»
La tosferina es una infección respiratoria causada por la bacteria Bordetella pertussis que, al principio, parece un resfriado más, pero que luego sigue de una tos persistente característica durante varias semanas, en forma de ataques que casi no dejan ni respirar, por lo que a veces se oye el típico gallo al coger aire, después de una salva de toses repetidas. Es una enfermedad muy molesta en los mayores, pues también afecta a los adultos, y muy peligrosa en los más pequeños Read more «TOSFERINA: LA IMPORTANCIA DE LA VACUNACIÓN»
A la hora de realizar las compras, cada vez más, al consumidor le interesa conocer más aspectos sobre el producto: naturaleza, métodos de producción, transformación, etc. y quieren informarse de todo esto a través las etiquetas de los productos. Todo ello sin olvidar: los datos mínimos, el etiquetado de los alimentos extranjeros que llegan a España, productos manipulados genéticamente, etc. Se pide información sencilla, simple pero completa y eso no es fácil. Read more «¿SABEMOS LO QUE COMPRAMOS?»
La máxima “Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un pobre” es muy conocida, aunque muy pocos la siguen. La palabra desayuno proviene del latín y etimológicamente significa “fin del ayuno”, es decir es el momento en el que se pone fin al largo periodo del ayuno nocturno, tanto el cerebro como los músculos necesitan energía, no solo para recuperarse, sino también para afrontar correctamente las necesidades diarias.
Pero, ¿por qué es importante un buen desayuno?
Read more «¿DESAYUNAS CORRECTAMENTE? LA IMPORTANCIA DE UN BUEN DESAYUNO»
REMOJÓN (Plato típico de la Subbética cordobesa)
Autora : M. Carmen Carrillo
Ingredientes (Para 4 personas):
• 1kg Patatas
• 1Kg Naranjas
• 150g Atún
• 100g Granadas
• 3 huevos cocidos
• Nueces troceadas
• Aceite de oliva virgen extra, sal
Preparación:
Se preparan las patatas hervidas o asadas con piel, se pelan y se trocean a cascos medianos. Se corta la naranja a trozos medianos y se añade a las patatas. Se agrega el atún escurrido de su aceite, las nueces troceadas, los granos de granada y los huevos cocidos picados.
Se sala ligeramente y por último un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra.
La osteoporosis es una enfermedad crónica multifactorial, caracterizada por una reducción en la cantidad y calidad del hueso, confiriéndole un riesgo aumentado de fractura. Ha llegado a definirse como la “Epidemia del Siglo XXI”, debido al progresivo envejecimiento de la población mundial y al incremento constante de los costes socio-sanitarios que ocasiona.
Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo. El desayuno es la comida más importante del día. Debe ser completo, para que nos aporte todos los nutrientes y energía que necesitamos para afrontar el trabajo de la mañana, después del ayuno de toda la noche. Debe aportar más del 20% de la ingesta calórica del día.
